{"id":3711,"date":"2021-12-06T16:52:02","date_gmt":"2021-12-06T21:52:02","guid":{"rendered":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/?p=3711"},"modified":"2021-12-06T16:52:02","modified_gmt":"2021-12-06T21:52:02","slug":"construyendo-un-nuevo-panorama-alimenticio-por-gus-stavroulakis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/es\/2021\/12\/06\/construyendo-un-nuevo-panorama-alimenticio-por-gus-stavroulakis\/","title":{"rendered":"Construyendo un Nuevo Panorama Alimenticio por Gus Stavroulakis"},"content":{"rendered":"

El COVID-19 ha complicado a\u00fan mas el acceso desigual a alimentos saludables para miles de familias en Nueva York y en todo el pa\u00eds. Pero para aquellos que viven en comunidades como el sur del Bronx, donde decisiones por pol\u00edticas destructivas han dejado a sus residentes aislados y con acceso limitado a alimentos nutritivos, el acceso a los alimentos se ha convertido en un problema generacional. Ya con mucho \u00e9nfasis en las limitaciones que enfrentan las familias con el acceso, se debe prestar m\u00e1s atenci\u00f3n a las pol\u00edticas que brindan a las familias acceso permanente a comida buena.<\/p>\n

Crear y apoyar pol\u00edticas que aborden los problemas sist\u00e9micos que han contribuido a la inequidad social, es esencial para crear una sociedad mas justa. Un entorno que mejore la distribuci\u00f3n de alimentos en la ciudad de Nueva York puede tener un impacto positivo en miles de familias del sur del Bronx y la ciudad de Nueva York con acceso limitado a alimentos saludables. La Iniciativa 2103-2020<\/a> es una pol\u00edtica que puede mejorar la distribuci\u00f3n de alimentos y brindar a las familias del sur del Bronx un mayor acceso a ellos. Requerir\u00e1 que los supermercados y otros distribuidores de alimentos se registren en el portal web de donaciones de alimentos del Departamento de Saneamiento y entreguen sus productos alimenticios sobrantes a las organizaciones que participan en esfuerzos de ayuda alimentaria de emergencia en comunidades vulnerables. Dirigir a estos grupos a donar su exceso de comida a organizaciones que distribuyen alimentos a familias necesitadas reducir\u00e1 el desperdicio de alimentos y permitir\u00e1 que las organizaciones lleguen a los miembros de la comunidad de manera m\u00e1s significativa.<\/p>\n

Nuestro papel como ciudadanos es ayudar a nuestros vecinos y dirigir la atenci\u00f3n de los funcionarios electos a la creaci\u00f3n de pol\u00edticas que reduzcan el desperdicio y proporcionen a sus electores los medios para vivir una vida m\u00e1s plena y saludable.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Residentes del vecindario Mount Eden al sureste del Bronx recogen alimentos frescos, locales y gratuitos en una de las pop-ups por el bienestar familiar auspiciadas por el Centro Comunitario de New Settlement.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El COVID-19 ha complicado a\u00fan mas el acceso desigual a alimentos saludables para miles de familias en Nueva York y en todo el pa\u00eds. Pero para aquellos que viven en comunidades como el sur del Bronx, donde decisiones por pol\u00edticas destructivas han dejado a sus residentes aislados y con acceso limitado a alimentos nutritivos, el […]<\/p>\n","protected":false},"author":123,"featured_media":3708,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-3711","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-es"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3711","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/users\/123"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3711"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3715,"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3711\/revisions\/3715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}