{"id":3336,"date":"2021-04-15T12:50:08","date_gmt":"2021-04-15T16:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/?p=3336"},"modified":"2021-04-15T12:59:53","modified_gmt":"2021-04-15T16:59:53","slug":"deshaciendo-el-racismo-en-los-mercados-de-agricultores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newsettlement.org\/food\/es\/2021\/04\/15\/deshaciendo-el-racismo-en-los-mercados-de-agricultores\/","title":{"rendered":"Deshaciendo el Racismo en los Mercados de Agricultores"},"content":{"rendered":"<p>Por Taisy Conk, Directora<\/p>\n<p>Joe Biden fue declarado Presidente electo un c\u00e1lido S\u00e1bado del Noviembre pasado. En el momento en que se hizo el anuncio, muchos Neoyorquinos estaban de compras en su mercado local de agricultores m\u00e1s cercano. Estallaron celebraciones espont\u00e1neas, incluida la de la imagen destacada aqu\u00ed, la cual tom\u00f3 lugar en el Grand Army Plaza en Brooklyn; sitio que hab\u00eda sido centro de los levantamientos del movimiento <em>Las Vidas Negras Importan<\/em> (Black Lives Matter) en la primavera del 2020.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3337\" aria-describedby=\"caption-attachment-3337\" style=\"width: 395px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Grand-Army-Plaza-1.png\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-3337\" src=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Grand-Army-Plaza-1.png\" alt=\"\" width=\"395\" height=\"593\" srcset=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Grand-Army-Plaza-1.png 563w, https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Grand-Army-Plaza-1-200x300.png 200w, https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Grand-Army-Plaza-1-400x600.png 400w\" sizes=\"(max-width: 395px) 100vw, 395px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3337\" class=\"wp-caption-text\">Foto por Shawn Michael Pridgen<\/figcaption><\/figure>\n<p>En el medio de la algarab\u00eda estaba el bullicioso mercado de agricultores GrowNYC. No debe sorprendernos que siempre que hayan luchas por la justicia, los espacios p\u00fablicos se vean afectados. Los mercados de agricultores est\u00e1n indisolublemente ligados a las din\u00e1micas y movimientos sociales y pol\u00edticos. Si los mercados de agricultores han de ser una alternativa a nuestro injusto sistema alimentario, deben enfrentar y deshacer intencionalmente el racismo.<\/p>\n<p>En Marzo del 2020, co-facilit\u00e9 un taller llamado \u201cDeshacer el Racismo en los Mercados de Agricultores\u201d, con Iyeshima Harris, Directora de Proyectos de East New York Farms. El taller fue organizado por la Federaci\u00f3n de Mercados de Agricultores de Nueva York en su conferencia anual. Nos complaci\u00f3 involucrar a m\u00e1s de 90 gerentes de mercado, quienes claramente necesitaban esta discusi\u00f3n.<\/p>\n<p>Los participantes compartieron c\u00f3mo se manifiesta el racismo en sus mercados, desde micro-agresiones e interacciones tensas entre proveedores y clientes hasta la segregaci\u00f3n y la soberan\u00eda de la tierra. Un participante comparti\u00f3 que le dieron a conocer que su mercado est\u00e1 ubicado en un &#8220;parque blanco&#8221;, un reflejo de la segregaci\u00f3n y el \u201cmarcado rojo\u201d (redlining) que probablemente hace que el mercado se sienta fuera de los l\u00edmites de los miembros negros y morenos de la comunidad.<\/p>\n<p>Iyeshima y yo compartimos estrategias para deshacer el racismo de nuestros propios mercados, desde t\u00e9cnicas para disminuir la intensidad de conflictos y la pr\u00e1ctica de emplear inclusivamente, hasta la mesa de reparto de East New York Farms, la cual genera riqueza comunitaria. Aplaud\u00ed y alab\u00e9 la selecci\u00f3n de frutas y verduras de origen internacional cultivadas localmente.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3338\" aria-describedby=\"caption-attachment-3338\" style=\"width: 368px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/ENYF-Share-Table-1.png\"><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-3338\" src=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/ENYF-Share-Table-1.png\" alt=\"\" width=\"368\" height=\"272\" srcset=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/ENYF-Share-Table-1.png 485w, https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/ENYF-Share-Table-1-300x221.png 300w\" sizes=\"(max-width: 368px) 100vw, 368px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3338\" class=\"wp-caption-text\">La mesa de reparto en el Mercado de Agricultores de East NY Farms!<\/figcaption><\/figure>\n<p>A continuaci\u00f3n, los participantes compartieron sus reflexiones sobre c\u00f3mo deshacer el racismo fortalece los mercados, as\u00ed como tambien algunas de las estrategias efectivas que ya han puesto o desean poner en pr\u00e1ctica. La profundidad y variedad de respuestas indicaron que los gerentes anhelan asumir este desaf\u00edo. Cerramos el taller con un ejercicio de establecer objetivos en el que pedimos a los participantes que hicieran un plan de un paso para deshacer el racismo en sus mercados.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3339\" aria-describedby=\"caption-attachment-3339\" style=\"width: 519px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Undoing-racism-at-FM-Jamboard-1.png\"><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-3339\" src=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Undoing-racism-at-FM-Jamboard-1.png\" alt=\"\" width=\"519\" height=\"290\" srcset=\"https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Undoing-racism-at-FM-Jamboard-1.png 750w, https:\/\/newsettlement.org\/food\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/04\/Undoing-racism-at-FM-Jamboard-1-300x168.png 300w\" sizes=\"(max-width: 519px) 100vw, 519px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3339\" class=\"wp-caption-text\">Reflexiones de los participantes a los prompts en azul<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nos alienta que los mercados de agricultores participen en esta conversaci\u00f3n e inviertan en la lucha por la justicia racial. Esperamos ver a los mercados de agricultores posicionados no solo como aliados, sino a la vanguardia de una sociedad y un sistema alimentario multicultural y antirracista.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Taisy Conk, Directora Joe Biden fue declarado Presidente electo un c\u00e1lido S\u00e1bado del Noviembre pasado. En el momento en que se hizo el anuncio, muchos Neoyorquinos estaban de compras en su mercado local de agricultores m\u00e1s cercano. 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